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[FQUIM] DESARROLLO DE VEHÍCULOS PARA LA ENCAPSULACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS PROVENIENTES DE LA MARCELA.
Se desarrollaron emulsiones dobles y liposomas, para proteger y transportar compuestos bioactivos extraídos de la Marcela, y utilizarlos como ingredientes en la elaboración de alimentos funcionales. En la Marcela se han identificado diversos compuestos bioactivos, [...]
[FCIEN] Determinación de propiedades petrofísicas de rocas del Uruguay
Determinación de propiedades petrofísicas de rocas del Uruguay. Este proyecto realizó el estudio petrofísico y petrográfico de distintas rocas (ígneas, sedimentarias, metamórficas) con el fin de conocer sus propiedades. Se recolectaron distintas litologías y en [...]
[IENBA] Recuperando a Pareja.
“A Miguel Ángel Pareja” (“Recuperando a Miguel Ángel Pareja”) es un proyecto de investigación estudiantil llevado a cabo en el IENBA – Facultad de Artes – UdelaR en el marco del llamado a PAIE – [...]