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[FQ] Caracterización de frutos nativos del Uruguay según su valor nutricional

Las frutas y vegetales tienen un rol importante en la dieta humana. Sin embargo aún existen dificultades para que esta información sea incorporada por la población. Uruguay posee numerosas especies silvestres nativas que se han [...]

By |septiembre 2nd, 2015|Categories: Proyectos 2008|Comentarios desactivados en [FQ] Caracterización de frutos nativos del Uruguay según su valor nutricional

[FQ] Caracterización Botánica y de los volátiles de las mieles producidas por Apis Mellifera en Uruguay

La miel es un producto natural elaborado por las abejas, a partir de sustancias azucaradas, florales y extraflorales, con adición de sustancias propias. La fuente de procedencia de estos compuestos determina en las mieles ciertas [...]

By |septiembre 2nd, 2015|Categories: Proyectos 2008|Comentarios desactivados en [FQ] Caracterización Botánica y de los volátiles de las mieles producidas por Apis Mellifera en Uruguay
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