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Consumo de bebidas con cafeína en estudiantes de la UdelaR, durante el período de agosto- octubre 2021
La cafeína es un compuesto psicoestimulante, reduce el cansancio y la fatiga, aumenta el estado de alerta y mejora el rendimiento intelectual. Está presente en muchas de las bebidas de consumo habitual del Uruguay: café, [...]
Estudio de la cinética de la cristalización de grasas comestibles mediante calorimetría diferencial de barrido
Estudiantes de la Facultad de Química (J.Mihalik, G.Martínez, A.Rubbo y Y.Páez), acompañados por los docentes orientadores: Nicolas Callejas y Natalia Martinez, realizaron un proyecto PAIE titulado: “Estudio de la cinética de la cristalización de grasas [...]
Efecto de los incentivos económicos sobre la decisión de ejercer la docencia
Existe consenso en la literatura internacional sobre la gran influencia que tienen los docentes sobre los resultados educativos y económicos de los estudiantes, durante todo el ciclo de vida. Estos estudios no han podido ser [...]