octubre 2023
Evaluación del empleo de chip de madera de diferente origen botánico sobre la composición y características sensoriales del vino tinto Tannat
Evaluación del empleo de chip de madera de diferente origen botánico sobre la composición y características sensoriales del vino tinto Tannat Cazzola, Valeria1; Costa, Santiago2; Pintos, Mathias2; Quintana, Juan2; Piccardo, Diego3. 1Facultad de Agronomía. UDELAR. [...]
Educación inicial y pandemia: recogiendo las voces de niños y niñas en Nivel 5, de dos jardines públicos de Montevideo, Uruguay.
“Educación inicial y pandemia: recogiendo las voces de niños y niñas en Nivel 5, de dos jardines públicos de Montevideo, Uruguay” Facultad de Psicología: Silvana Quintana, Leticia Acuña, Mariana Ubal, Lua Moran, Alejandra Pardo. Docente [...]
Elaboración de muffins funcionales utilizando un subproducto de la industria del vino
El trabajo “Elaboración de muffins funcionales utilizando un subproducto de la industria del vino” se desarrolló en el Laboratorio de Bioactividad y Nanotecnología de Alimentos (Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Química, [...]
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Estudio cualitativo longitudinal sobre las trayectorias educativas de jóvenes en procesos de orientación vocacional de Progresa en liceos uruguayos durante la pandemia (2020-2021) GaleríaEstudio cualitativo longitudinal sobre las trayectorias educativas de jóvenes en procesos de orientación vocacional de Progresa en liceos uruguayos durante la pandemia (2020-2021)
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Estimación de la prevalencia de infección de pulgas de carnívoros domésticos con cisticercoides de Dipylidium caninum.
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Un estudio exploratorio sobre cómo viven las personas menstruantes en situación de calle su ciclo menstrual.
La investigación “Un estudio exploratorio sobre cómo viven las personas menstruantes en situación de calle su ciclo menstrual”, ejecutada en Facultad de Psicología, espacios públicos, centros y refugios por Ana Fagúndez, Carolina Farías, Micaela Zipitría [...]